Patria del “mangiar bene”, Ferrara vanta una tradizione culinaria che affonda le proprie radici in epoca medioevale con piatti tipici davvero tutti da gustare. Suggeriamo un itinerario che vi farà conoscere le origini storiche dei cappellacci di zucca, del pasticcio ferrarese, della salama da sugo, della coppia, del pampapato, dei mandorlini del Ponte. E’ una visita guidata adatta a buongustai che potranno portare a casa il sapore di Ferrara.

Su richiesta è possibile terminare la visita guidata con un assaggio di prodotti tipici.